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Georges Wenger – Restaurant & Hotel

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Das Gourmetrestaurant Georges Wenger ist idyllisch gelegen im Ortskern des Dorfes Le Noirement im Schweizer Jura, eine Gegend, die durch die sanfte Schönheit ihrer Natur besticht. Ebenso bestechend ist das Restaurant, dessen Räumlichkeiten im elegant-geschmackvollen Stil eingerichtet sind.

Die 2 Sterne Küche von Küchenchef Georges Wenger orientiert sich an den Jahreszeiten, den besten saisonal-regionalen Produkten, die das Jura zur Verfügung stellt, weshalb die Karte mehrmals im Jahr wechselt. Auf dieser Grundlage kreiert Wenger seine Gerichte der französisch-kreativen Küche, die einerseits authentisch-unverfälscht, doch gleichzeitig mit einer Eleganz und Raffinesse komponiert sind, die den Gästen ein Gourmet-Ereignis ersten Ranges schenken.

Weine aus dem besonders attraktiven Angebot der Weinkarte runden dieses Geschmackserlebnis ab.