Region BaselSchweiz

Les Quatre Saisons

Merken 

Das Gourmetrestaurant Les Quatre Saisons in Basel trägt seine Ausrichtung bereits im Namen. Die moderne Gourmetküche von Küchenchef Peter Moser ist nicht nur saisonal geprägt, die jeweilige Jahreszeit bildet die Basis, auf der die Kreationen Mosers entstehen.

Aus marktfrischen Produkten komponiert Moser elegant-raffinierte Speisen und Menüs von leidenschaftlicher Frische, liebevoll angerichtet, in einer angenehmen Atmosphäre, so dass dem Genuss der Speisen nichts im Wege steht.

Eine große Auswahl von Weinen unterschiedlicher Herkunft wartet darauf, vom Gast genossen zu werden. Bei der Auswahl der passenden Weine wird der Gast freundlich und kompetent von Sommelier Stephan Hergarten unterstützt.