Genießen mit allen fünf Sinnen.
Die Genussmesse Plaza Culinaria ist die bedeutendste kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse im süddeutschen Raum. Die regionalen Gegebenheiten und das besondere Klima machen Freiburg zum optimalen Veranstaltungsort für diese Genussmesse. Die Mentalität der hiesigen Bürger ist von dem südländischen Flair der Region geprägt. Einflüsse der benachbarten Länder Frankreich, Schweiz sowie die Nähe zu Italien spiegeln sich in den Lebensgewohnheiten der Einheimischen wieder. So sind gutes Essen und Trinken sowie die schönen Dinge des Lebens genießen, ein wichtiger Bestandteil dieser Region.
